Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Anti Gagal Di Rumah

Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Anti Gagal Di Rumah

Siapa yang bahagia makan donat kekinian di mall? Saya sendiri juga suka, lho! Saking sukanya, aku hingga melacak mengerti langkah mempunyai dampak donat yang enak. Jadinya, aku bisa membuatnya sendiri di rumah.

Ternyata, aku pun sukses dan langkah membuatnya gampang, lho. Apalagi jikalau kamu padukan dengan topping premium, seperti Nutella, Ovomaltine, atau cuma Mengenakan taburan gula. Wah, membayangkannya saja bisa membuat ngiler, bukan? cara membuat donat

Camilan satu ini juga nikmat jadi teman secangkir kopi dan teh hangat di sore hari. Bahkan, kamu bisa mempunyai dampak donat untuk jadi menu buka puasa yang manis dan praktis.

Nah, jikalau pada mulanya aku udah pernah share resep espresso doughnouts, kali ini aku bakal share langkah untuk mempunyai dampak donat kekinian yang lebih simple dan anti ribet. Jadi, ikuti resep donat lembut tersebut ini, ya.

Bahan Biang
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
50 ml air hangat
Bahan-bahan
300 gram tepung terigu
1 butir telur
1 sdm susu bubuk
75 ml air hangat
2 sdm margarin
1 sdt garam
Secukupnya topping (bisa meses, gula tabur, cokelat, dan sebagainya)
Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Donat
1. Pertama-tama, campurkan semua bahan biang secara merata ke di dalam wadah sepanjang tidak lumayan lebih 10 menit hingga berbuih. Setelah berbusa, tambahkan telur dan aduk rata.

Baca Juga: Resep Strawberry Orange Yakult, Segarkan Dahaga
2. Jika biang dan telur udah tercampur, masukkan tepung terigu dan susu bubuk secara bertahap sambil terus menerus kamu aduk rata. Kamu juga bisa mengayaknya terutama dahulu agar tekstur lebih halus dan tepung tidak menggumpal.

3. Kemudian, masukkan 75 ml air hangat sedikit demi sedikit sambil terus menerus diaduk. Jika jadi keras, tambahkan kembali sedikit air. Lalu, aduk rata hingga setengah kalis.

4. Masukkan margarin dan garam, lalu uleni hingga kalis prima dan juga tidak melekat di tangan kamu.

Jika sudah, siapkan serbet bersih yang udah dibasahi air dan diperas kering, lalu tutup wadah adonan menggunakannya. Diamkan lebih tidak cukup 30 menit hingga adonan donat mengembang.

5. Setelah udah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi jadi beberapa anggota dengan berat lebih tidak cukup 50 gram.

Kemudian, bulat-bulatkan adonan tersebut hingga permukaannya licin dan menempatkan diatas loyang atau wadah datar yang udah kamu taburi dengan tepung. Hal ini mempunyai tujuan agar adonan tidak lengket ke permukaan loyang.

6. Pipihkan adonan yang udah kamu bulatkan tersebut Mengenakan tangan, lalu lubangi anggota tengahnya Mengenakan spuit atau tutup botol. Sisa adonan bisa kamu wujud kembali jadi bulatan baru atau bisa juga segera di goreng.

7. Setelah semua adonan udah kamu lubangi, diamkan kembali lebih tidak cukup 30 menit hingga mengembang prima di dalam suasana wadah ditutup. Kamu bisa Mengenakan serbet basah yang udah diperas.

Baca Juga: Masak-Masak Odading Yuk!
8. Jika udah mendekati waktunya, panaskan minyak goreng di di dalam wajan dengan api sedang, lalu masukkan donat. Goreng hingga warna beralih jadi kuning kecoklatan. Untuk menggoreng donat, pastikan kamu cuma membaliknya satu kali saja ya, Ruppers!

9. Setelah matang, angkat dan tiriskan donat di di dalam wadah yang udah kamu lapisi dengan tisu minyak.

10. Kalau udah dingin, kamu bisa berikan tambahan topping sesuai selera. Donat buatan kamu pun udah siap dinikmati.

Peralatan Masak Berkualitas
Itu dia langkah mempunyai dampak donat lembut di rumah. Gampang, bukan? Yuk, segera siapkan bahan-bahannya.

Selain itu, siapkan juga peralatan matang berkualitas. Nah, kita punya nih panduan peralatan matang untuk membuat donat yang lezat, seperti wadah dan alas adonan tersebut ini.